Цветные ленивые вареники
Наполняйте красками и мир вокруг себя вместе с Nordic! Начать можно с малого — например, с ленивых вареников. К ним, конечно, добавляем новую Ленивую овсянку Nordic для пользы и один секретный ингредиент для цвета!
В рецепте используется:
Ингредиенты
Этапы приготовления
1
Свёклу натереть на мелкой тёрке, отжать сок через марлю.
2
Творог пробить блендером вместе с яйцами и сахаром до состояния однородной массы.
3
Добавить к смеси муку Nordic, предварительно перемолотые овсяные хлопья Nordic, сок свёклы. Хорошо перемешать.
4
Разделить тесто на равные части. На посыпанной мукой поверхности раскатать колбаски диаметром примерно 2 см. Нарезать их на заготовки с шагом в 1 см.
5
Кипящую воду посолить, опустить в неё будущие ленивые вареники и варить до готовности, периодически помешивая. Подавать со сметаной.
