Грушевый десерт

Альтернатива одновременно и шарлотке и каше на завтрак! Простой крамбл всего из нескольких ингредиентов гарантированно скрасит школьные и рабочие будни — записывайте рецепт. Такое блюдо можно готовить как в обычной форме для пирога, так и в небольших порционных формочках. 

В рецепте используется:
Овсяные хлопья «Геркулес»
Ингредиенты
Овсяные хлопья Nordic Финский геркулес
50 г
Мука Nordic
110 г
Груша
5 шт
Масло сливочное
70 г
Мёд
3 ч.л.
Сахар
40 г
Этапы приготовления
1
Холодное сливочное масло нарезать кубиками и вместе с мукой отправить в чашу блендера. Измельчить до крошки.
2
Добавить сахар и овсяные хлопья. Ещё раз включить блендер. Долго месить не нужно, так как тесто должно быть в консистенции крошки. Крошку также можно сформировать и руками.
3
Вымытые и очищенные груши нарезать кубиками и выложить на дно ёмкости, смазанной сливочным маслом. Полить мёдом.
4
Крошку равномерно распределить по форме поверх груш. Выпекать при температуре 180–200 градусов примерно 15 минут, до появления румяной корочки.
5
Десерт подавать горячим, по желанию дополнив шариком мороженого или ванильным соусом.
Поделиться