Тёплый боул с овсянкой

Сытный, необычный и простой завтрак или ланч за 15 минут — всё реально благодаря Nordic! Для этого рецепта лучше взять более крупные овсяные хлопья Nordic Финский геркулес или Nordic Jumbo Oat Flakes без глютена, чтобы основа боула получилась более текстурной.

В рецепте используется:
Овсяные хлопья «Геркулес»
Ингредиенты
Овсяные хлопья Nordic Финский геркулес
.
Яйцо
.
Лук-шалот
.
Чеддер
.
Брюссельская капуста
.
Шампиньоны
.
Соль, перец
.
Этапы приготовления
1
На сковороде обжарить лук на среднем огне до мягкости.
2
К луку добавить овсяные хлопья Nordic Финский геркулес, соль и воду. Довести до кипения уменьшить огонь, готовить в течение 12 минут, периодически помешивая. Добавить тёртый сыр и чёрный перец.
3
На отдельной сковороде обжарить брюссельскую капусту до мягкости. В центр сковороды аккуратно выпустить яйцо (или несколько — по количеству порций). Накрыть крышкой и готовить до застывания яйца.
4
Выложить овсянку и топинг в боул и подавать!
Поделиться